La recette du filet mignon à la moutarde : une viande de porc fondante et rosée à cœur, nappée d’une sauce crémeuse à la moutarde de Dijon et à l’ancienne.

La recette du rôti de porc à la moutarde au four : une viande moelleuse à la croûte de moutarde dorée, servie avec une sauce déglacée au jus, pour un plat du dimanche réussi.

La recette facile du saumon à la moutarde : des pavés nappés d’une sauce crémeuse moutarde-miel, cuits au four ou à la poêle en moins de 25 minutes.

La recette de l’escalope à la moutarde à la crème : des escalopes de veau, dinde ou poulet saisies à la poêle et nappées d’une sauce crémeuse à la moutarde de Dijon, prêtes en 20 minutes.

La sauce miel moutarde en 5 minutes : version froide façon dip (moutarde, miel, mayo ou yaourt, vinaigre) et version chaude à napper. Proportions, usages et variantes.

Deux recettes de pommes de terre à la moutarde : rôties au four, croustillantes et dorées, ou en salade tiède avec une sauce moutarde-échalote. Pas à pas pour 4.

La moutarde au miel, condiment doux et sucré : recette maison facile (moutarde, miel, vinaigre), usages en cuisine, conservation et variantes à l’ancienne ou épicées.

Apprenez à faire votre moutarde maison facilement : une recette de base inratable, l’astuce de l’eau froide pour régler le piquant, des variantes et nos conseils de conservation.

La recette légère du cabillaud à la moutarde au four : des dos de cabillaud nappés d’une sauce crémeuse à la moutarde, cuits en 15 minutes pour 4 personnes.

La recette de la marinade à la moutarde polyvalente : moutarde, huile, ail, herbes et miel pour des viandes, volailles et poissons dorés au four, au barbecue ou à la plancha.